FROMAGERIE - CAVE A VIN - RÔTISSERIE
Famille Terrat Ippindo - Sainte-Maxime
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Les fromages


La Fromagerie, Crémerie des Burons vous propose toutes sortes de fromages Français mais aussi Italiens, hollandais, Belges et Anglais.


Les fromages sont sélectionnés minutieusement durant toute l’année en fonction des saisons. Nous affinons nous même une partie des fromages dans une chambre froide spécifique. Les fromages arriveront sur l’étalage quand ils auront atteint leur maturité. On dira alors qu’ils sont « bien faits ».


Vous pourrez retrouver une grande partie des 45 fromages  AOP Appellation d’Origine Protégée et une sélection des petits producteurs très talentueux. Nous cherchons depuis quelques années à mettre en avant les produits fermiers. En effet les fromages de ferme sont souvent au lait cru. Ils développent un goût puissant, héritage d’un savoir-faire traditionnel et d’un terroir particulier.


La Fromagerie, Crémerie des Burons est constamment à la recherche de nouveautés et suit particulièrement les tendances. Ces dernières années, nombreux fromages à la truffe ont fait leur apparition. On retrouve l’incontournable Brie aux truffes mais aussi Brillat, Moliterno, Moelleux du Revard, Gouda à la truffe.

Pour vos plats cuisinés, nous vous proposons des produits laitiers, des beurres, des crèmes fraîches et des fromages frais.

Commerces Sainte Maxime
SARL Crèmerie des Burons | Marché Couvert Rue Fernand Bessy | 83120 Sainte Maxime
+33 (0)4 94 96 38 26 | +33 (0)6 73 14 60 06
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